├家事のこと

◆すりゴマを常備するか、すり鉢を持つか

お料理が得意でないワタシ。
オイシックスに頼った時期もあったし、
作り置きを頑張った時期もあったし、
今はあんまり頑張りすぎないことが1番かなぁ
とゆる?く向き合うことにしています。
でも、常備菜が1品あるだけですごく気持ちが楽になるので
何かしら、多めに作って常備菜としてます。
ワタシが料理を得意!好き!と思えないのは
ストック管理が大変だからかなぁ?
と最近気付きました。
洗濯でも、掃除でも使う物の種類はそんなになくて
ストック管理って少なくないですか?
それに比べて料理は
肉・魚・お米・野菜・調味料に乾物・豆類。。。
それ以外にもラップやホイル、洗剤まで…
しかも、それらを組み合わせて作って片づけていくので
何か足りないと作れなかったり
代用品を探してみたり
アレが無くなった、コレももう無くなる
と管理するのがシンドイ…
特にお買い物は週一しか行けないので余計ね。。。
あとは、逆も然りで
買ったのに賞味期限切れを出してしまうストレス…
食べなきゃ!
なにかこれで作らなきゃ!
それがシンドイ〜
忘れっぽい人なので
それすらなく賞味期限とうに切れた状態で発掘されることも多々あり…
捨てる時の罪悪感と
見ないふりをしてる自分もイヤ…
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以前はゴマも、
白ゴマ、黒ゴマ、すりゴマの3種を揃えていましたが
最近は白ゴマのみ!!!
本当に適当なので
『白も黒も変わらんわ』
なのです…
そして、すりゴマは、
すり鉢ですったほうが、香りもたって美味しいし!
なんて、かっこいいこと言うてますが、ストック管理がイヤなだけ。
ドレッシングも以前は買ってましたが
我が家とおちゃんがドレッシング嫌い、
ムスメもあまり好まない、
という状態でして。
以前、みどりさん家にお邪魔した時に
(リンクはコチラ→
ご馳走になったドレッシングにハマってからは
週2で作るようになりました〜
ゴマドレなんですが、
それもこのすり鉢でゴマをすって混ぜるのも全部すり鉢の中!!!
テーブルにもこのまま出しちゃいます〜
すり鉢は両親が常滑に旅行に行った時のお土産?
手のひらサイズで使いやすいデス。
 
専用の物(今回であればすり鉢)を持つのがイヤという方もいれば、
ワタシのように食材の種類(ゴマの種類)を持つことがシンドイ人もいます。
自分に合う方法を見つけられて
ストレスフリーな暮らしができればいいですよね?
 




あなたも、あなたのお家のちょうどいいを見つけてみませんか?
ワタシが、
ムスメに対して
「はやく片付けて?!」
「ちゃんと、片付けて!」
ではなく
「なんで片づけられへんのかなぁ?」
「◯◯ちゃんには使いづらいんかなぁ?」
と思えるようになったのは
親・子の片づけインストラクターを勉強してからです。
親であるワタシ達は
正しい片づけを学び
我が子にそれを伝えることができます!
お片づけを通して家族が仲良くなれるってステキだと思いませんか???

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ハギヤマジュンコ
ハギヤマジュンコ
夫・ムスメと大阪に住んでいるワーママです。 建築関係の仕事をしながら、おうち作りカウンセラー、整理収納アドバイザーとして活動中。 超面倒くさがり、元々はお片づけ苦手(今も得意ではない…)なワタシだからお伝えできる 完璧でなくていい! ココに暮らす家族みんなの《ちょうどイイ》お片づけをお伝えしています。。。 ■親・子の片づけインストラクター2級認定講座 ■おうち作りカウンセラー ■間取り相談 □一級建築士□親・子の片づけマスターインストラクター□整理収納アドバイザー1級

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